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无油机在食品行业中时机无处不在

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无油机在食品行业中时机无处不在
作者:sa36沙龙国际空压机 宣布时间: 浏览人气:1403

无油机压缩空气在食品生产中应用广泛 ,如啤酒、味精、乳酸、饮料、食品发酵等行业 ,都将其作为主要动力能源及工艺用气。食品生产相对其它行业 ,宁静卫生更为重要 ,对压缩空气品质有严格把控。

无油机

食品生产中使用的压缩空气分为3类

直接接触:即“压缩空气用作生产和加工的一部分” ,与食品或配料直接接触的压缩空气。

例如:食品原料搅拌 ,粉状原料的输送、发酵、冷却、喷洒都需要使用完全纯净的压缩空气。

间接接触:不直接接触食物 ,用于包装、运输、贮存等流程中的气体。

例如:使用压缩空气吹塑PET瓶或在倒入食品之前制备并翻开袋子;用来控制装填、包装和瓶装自动化生产线中阀门和制动装置的用气。

非接触:也有少部分的压缩空气不需要接触到食品 ,凭据其使用场景也有差别的质量度要求。

好比:仪表用气 ,部分气动设备、元件用气。


食品生产压缩空气标准

关于直接接触、间接接触的压缩空气 ,ISO 8573提出了相应的质量标准 ,划定了其污染物含量和颗粒尺寸要小于1mg/m3、1μm ,油雾含量低于0.01mg/m3 ,压力露点低于-40℃td。

也就是无油无尘无水的标准。

如果水分杂质处理不到位 ,进入到食品原料爆发化学反应 ,对消费者身体造成伤害 ,最终会给企业带来不须要的损失。

然而 ,目前海内大大都食品工厂所使用的压缩空气都做到了无尘无油 ,却很难做到无水。

水分过多(压力露点高于-26°C)往往陪同着管道铁锈及细菌滋生 ,对食品原料造成污染 ,不良率提高。


海内用户使用现状

十多年来 ,我们走访了中国数千家食品厂 ,发明数家知名的糖果厂、月饼厂所使用的压缩空气 ,依然混杂着不少水滴、铁锈。

而更多小规模的加工厂 ,情况越发卑劣。

主要原因在于海内压缩空气干燥技术不可熟 ,以及用户对压缩空气品质标准认识缺乏。

用户依照标准选购了设备 ,可是干燥效果达不到预期 ,或者运行过久效果下降 ,此现象常见于古板双塔干燥机。

更多的用户只是单独使用了冷冻式干燥机作为干燥设备 ,导致用气端泛起大宗液态水。


正确的空压站配置

在选择空压机时 ,为了包管产品质量 ,多选择无油空压机;

过滤器一般要选择3-4级过滤 ,包管固体杂质和油分的充分阻隔;

干燥机的选择上 ,为了抵达-40℃td以下的压力露点 ,一定要配置模芯吸附式干燥机 ,如果进气温度过高 ,有时候还需要搭配使用冷冻式干燥机或者冷干过滤机。


所以选用我们sa36沙龙国际的无油单螺杆空压机就没错的 ,可以满足食品行业中无水无油的要求 ,经过0级TUV无油认证 ,并且我们的无油机注重细节 ,整机高效节能 ,同样功率气量更大 ,高智能化远程控制 ,智能启停操作简单便当 ,德国ZA技术让你五十年无忧。


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